feat: add mini intro to ch. 3

chapters/3.application-design/3.0.application-design.tex

@@ -1,5 +1,7 @@
 \chapter{Σχεδίαση εφαρμογής}\label{chapter:3-application-design}
 
+Σε αυτό το κεφάλαιο περιγράφεται η διαδικασία σχεδίασης της εφαρμογής Concordia, από τη σύλληψη της ιδέας και την επιλογή της τεχνολογικής στοίβας, μέχρι τον ορισμό της αρχιτεκτονικής της και τον διαχωρισμό του προγραμματιστικού έργου σε sprints. 
+
 \input{chapters/3.application-design/3.1.idea-conception}
 \input{chapters/3.application-design/3.2.technology-stack}
 \input{chapters/3.application-design/3.3.design-methodology}